高く売るためのポイント
港北区にお住いの皆さまおはようございます!
買取専門店大吉 センター北店です!
いや~今日は良い感じに暖かいですね。
風も涼しくて太陽の下で昼寝したい気候ですね。
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では先日買取させていただいた商品の紹介をします!
レミーマルタン社は1724年にコニャック地方で誕生しました。
レミーマルタン最大の特徴は、ライナップ通してそのブランデーに使われているブドウの土壌が
コニャック地方最上級の土壌であるグランド・シャンパーニュと、
これに次ぐプティット・シャンパーニュの土壌で作らせていることです。
なお、この2つの土壌の組み合わせで作られた土壌のランクをフィーヌシャンパーニュといいます。
また、ブランデーの蒸留方法も独特です。
ブランデーは一般的にリーズ(底に沈殿したブドウのかす)をろ過した後に蒸留しますが、
レミーマルタンはそれをろ過せずに蒸留します。
これはレミーマルタンの伝統的な蒸留方法で、リーズ蒸留法と呼ばれています。
リーズを残してゆっくり2回蒸留することでアミノ酸を多く含ませ、レミーマルタン独特のコクのある味わいに仕上げることが可能なのです。
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皆様のご来店お待ちしております!
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